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Solubilidad a distintas temperaturas Problema ¿Cómo cambia la solubilidad del nitrato de potasio, KNO3, con la temperatura? Materiales Un tubo de ensayo grande Una espátula Un agitador de vidrio Una balanza digital Una pipeta de 10 mL Un soporte universal con pinzas Un mechero Bunsen Un termómetro (de 0 a 100 ºC) Nitrato de potasio Agua destilada Procedimiento Viertan en el tubo de ensayo 3 mL de agua destilada y 3 g de nitrato de potasio. Coloquen el termómetro dentro del tubo de ensaye y sujétenlo con las pinzas. Calienten hasta que se disuelva todo el nitrato de potasio. Dejen enfriar. Ojo: a menor temperatura la cantidad de soluto que puede estar disuelta en el agua disminuye, de tal modo que habrá un momento en que una parte del soluto "salga" de la disolución. Anoten la temperatura a la que aparezcan los primeros cristales de nitrato de potasio. Agreguen un mL Repitan los pasos 1 al 6 siete veces más. Análisis Resuelvan las siguientes ecuaciones: (3 g de KNO3/3 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) (3 g de KNO3/4 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) (3 g de KNO3/5 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) (3 g de KNO3/6 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) (3 g de KNO3/7 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) (3 g de KNO3/8 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) (3 g de KNO3/9 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) (3 g de KNO3/10 g de agua) = (x g de KNO3/100 g de agua) Completen la siguiente tabla con las temperaturas obtenidas experimentalmente para cada determinación.
Elaboren una gráfica en la que la solubilidad de nitrato de potasio esté en las ordenadas y la temperatura en las abscisas. |
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